Selamat Hari Ibu buatmu ibuku tersayang...

Ya Allah aku bersyukur padaMu dengan anugerahMu yang tidak ternilai bagiku. Mencecah usia 30 tahun, sekali lagi aku diberi peluang masih memiliki ibu yang sangat aku sayangi dan kasihi. Ya Allah, terima kasih buat mak yang telah sempurna membesar dan mendidikku sehingga aku menjadi manusia pada hari ini.

Mama's special Moist Chocolate Cake

 Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum
2 cawan gula
2 biji telur (bersaiz A, 3 biji jika bersaiz C )
1 cawan koko
1 cawan minyak masak ( minyak jagung )
1 cawan susu cair
1 cawan air panas
2 camca teh baking powder
2 camca teh soda bikarbonat
1 camca esen vanila

Cara membuat....

1- pukul telur dan gula hingga kembang ( lebih kurang 10 minit )
2- masukkan susu semua bahan secara berperingkat kecuali air panas.
3- kacau sebati.
4- Langkah akhir barulah masukkan air panas tadi.
5- kacau rata dan masukkan ke dalam cup dan sedia untuk dikukus.
6- kukus 10 minit,..dan hiaskan mengikut kreativiti anda.

Topping....

1/3 koko
1/3 minyak masak
1/3 susu pekat manis

Kacau semua bahan hingga sebati tau....jgn ada yg berketul...

Tuangkan bancuhan ke dalam cup...agak -agak 1/3 daripada cup...

Kemanisan telahpun bertamu....

Ya Allah akhirnya tiba jua masa yang ku tunggu selama ini. Berakhir sudah pengajianku yang memberi pengorbanan yang besar terhadap insan-insan teristimewa disekelilingku.Buat suamiku...inilah hadiah yang tidak ternilai yang dikau berikan kepadaku sebagai penghias hidupmu.Buatmu srikandi cintaku...Nur Aida Qasrina dan Nur Dini Qasdina, impianmu untuk bermanja semula disisiku kini telah mampu kukotakan. Alhamdulillah ya Tuhan pencipta alam atas kemanisan yang Kau berikan.

Buah hati mama...terima kasih sayang atas penantianmu selama ini. Ketahuilah dikaulah nyawaku, tanpa kosonglah jiwaku ini...